
豆漿的(de)功效
1. 降低膽固醇 使血液清澈
豆漿中含有(yǒu)可(kě)以降低、排出膽固醇的(de)大(dà)豆蛋白質和(hé)大(dà)豆卵磷質,所以 可(kě)以使血液清澈,維持良好的(de)代謝狀态。
2. 具洗淨作用(yòng) 使腸道順暢
大(dà)豆配醣體使腸壁表面光(guāng)滑、排便順暢。此外,大(dà)豆寡糖不被胃吸收 會(huì)直送到(dào)大(dà)腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3. 富含維他(tā)命 讓你(nǐ)瘦得漂亮
大(dà)豆中的(de)維他(tā)命B2有(yǒu)助于維持皮膚和(hé)頭發的(de)健康,維他(tā)命E促進新陳代 謝,可(kě)以讓你(nǐ)保持水(shuǐ)當當!
4. 具高(gāo)熱(rè)效應 能(néng)升高(gāo)體溫
血液循環不良和(hé)肌肉不足,都(dōu)會(huì)造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的(de)蛋白質,是高(gāo)熱(rè)效應、暖身的(de)營養素。
最佳飲用(yòng)時間
豆漿在消化吸收的(de)過程中,不斷地(dì)發揮瘦身效果,所以用(yòng)餐中飲用(yòng)更佳。如(rú)果想利用(yòng)豆漿的(de)飽食感來防止飲食過量,也(yě)可(kě)在餐前喝(hē)。
每天飲用(yòng)的(de)最好時機,是肌肉活動量大(dà)的(de)上(shàng)午到(dào)傍晚。活動量小(xiǎo)的(de)夜間,因爲容易囤積體脂肪,所以應盡量避免。
瘦身效果
豆漿所帶來的(de)各種令人(rén)喜悅的(de)效果中,最早出現的(de)就是便秘的(de)改善,快的(de)人(rén)在隔天就會(huì)見效呢!不過,關鍵的(de)瘦身效果出現時間平均是在1~2個(gè)月(yuè)後到(dào)半年之間。瘦身效果出現的(de)時間因人(rén)而異,總而言之不要操之過急,應該等待一段時間再觀察狀況。
飲用(yòng)方法
如(rú)果想要達到(dào)瘦身效果,建議每天飲用(yòng)1~2杯。
豆漿除了直接飲用(yòng)外,也(yě)可(kě)用(yòng)來入菜喔!因爲豆漿在消化吸收的(de)過程中,都(dōu)會(huì)抑制(zhì)脂質和(hé)醣類的(de)吸收,所以和(hé)其他(tā)的(de)食材一起烹調也(yě)是不錯的(de)點子。不過因爲豆漿并不是完全沒有(yǒu)熱(rè)量,所以還是要注意不要攝取過量。
搭配食物(wù)纖維豐富的(de)食材,如(rú)果覺得光(guāng)喝(hē)無糖豆漿味道有(yǒu)點單調,可(kě)以試著加入可(kě)可(kě)或黃(huáng)豆粉、水(shuǐ)果攪拌後飲用(yòng)。
其實,這不隻是将豆漿調成順口易飲,也(yě)有(yǒu)助于提升瘦身的(de)效果喔!因爲豆漿在制(zhì)作過程中,大(dà)豆的(de)食物(wù)纖維就被丢棄了。